बारिश के मौसम में सभी का मन कुछ चटपटा खाने का करता है और उसमें आपके मन पसंद पकोड़े मिल जाये तो क्या ही कहना। तो इसी को देखते हुए आज हम पकोड़ा लवर्स के लिए लेकर आए हैं कुरकुरी पनीर पकोड़े की रेसिपी जो खाने में टेस्टी होगा साथ ही यह कम वक्त में बन कर तैयार भी हो जाएगा। तो आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका
सामग्रीः
पनीर
बेसन
अजवाइन
हींग
लाल मिर्च पाउडर
नमक स्वादानुसार
विधिः
सबसे पहले बेसन और नमक में पानी डालकर घोल बना लें
फिर उसमें अजवाइन, हींग और लाल मिर्च पाउडर मिला लें
उसके बाद पनीर को टुकड़ों में काट लें और बेसन में डिप करें
फिर कम आंच पर तेल गरम करें और डिप बेसन को तेल में डालें
पकौड़ों को अच्छे से फ्राई करें
तैयार है आपका गरमा गरम पनीर पकौड़ा
